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先週土曜日は、一足早くお正月料理のオンラインレッスンでした~レッスン前に早煮昆布・・・
うっかり紹介するのを忘れていて慌てて紹介するこちらは「Yummy!な手羽元のオーブン焼・・・
さてこちらは、今月のオンラインレッスンで作る料理たち♪もう12月もあっという間に下・・・
この日は冷蔵庫処理的な晩ごはんだよ~冷凍庫に使っちゃいたい期限ギリギリの牛豚合い・・・
先日やっと赤酢を買ったので、ずっと食べたかった「野菜ちらし」を作ったよー家族みん・・・
いつか友人たちと食べようと思ってぶあつ~い国産牛のとっておきランプ肉300gを冷凍庫・・・
この日は「手羽の甘辛煮」がメインの晩ごはん。ちょっと皿のチョイス、違ってるのかw・・・
やっぱりど真ん中世代だけに、ショックを受けた。中学、高校時代はおこずかいでそうそ・・・
こちらはヤマサ醤油さんのサイトで今月紹介していただいている一品!「きのこたっぷり・・・
娘がいつか知り合いと「ほうとう」の話になったらしく、「一度食べてみたいなぁ~」と・・・
さて、今週の土曜日は、JUNA Online Kitchen 年に一度のお楽しみ会の日ですよ~早くも・・・
この日は、鶏むね肉をステーキにしたよ~間にお酒で蒸す工程を入れてしっとりやわらか・・・
今日スーパーに行ったらさんまを見かけたので、きっと今年最後じゃないかな(毎回思っ・・・
やっと紅玉が買えました~もう11月も終わっちゃうよ。ギリギリセーフってとこかな。で・・・
こちらは、今月ヤマサさんで紹介していただいているもう一品!「バターしょうゆライス・・・